Band-Vert

Hotel Menu

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  • ENTRÉE FROIDE/ COLD STARTERS
    • AVOCAT AU VINAIGRETTE ……................ 2 500 RWF
    • Avocado vinaigrette
    • AVOCAT AU THON …………………….....… 3 500 RWF
      Avocado tuna salad
    • SALADE MIXTE DE SAISON ...………....… 3 000 RWF
      Mixed season salad
    • SALADE HAWAIENNE…………………........ 3 000 RWF
      Ham pineapple salad
    • SALADE NICOISE …………………...……... 3 000 RWF
      Salad with green beans, potato, ham, etc.
    • SALADE DU CHEF …………………............ 3 000 RWF
      Ham, cheese, lettuce, eggs, etc.
    • IBIGABIRO SALAD …………………........… 4 000 RWF
      Peas, eggs, etc.
 
 
  • POTAGES / SOUPS
    • POTAGE DE POULET…………………........… 5 000 RWF
      Chicken Soup
    • CRÈME DE CHAMPIGNO……………........…. 3 500 RWF
      Cream of mushroom
    • POTAGE DE LEGUMES………………........… 3 000 RWF
      Mixed Vegetables soup/soup of the day (ask the waiter)
    • POTAGE DE POISSON………………….....…. 5 000 RWF
      Fish Soup
    • POTAGE A L ‘OIGNONS…………….….......… 2 500 RWF
      French onion Soup
    • POTAGE DE LEGUMES ET NOUILLE …....... 2 500 RWF
      Vegetable Noodle soup
    • SOUPE MINESTRONE…………………......… 3 000 RWF
      Minestrone soup
  • POISSON /FISH
    • FILET DE POISSON SAUCE CHAMPIGNONS ... 8000RWF
      Fish filet with cream mushroom sauce
    • FILET DE POISSON A LA FLORENTINE .......... 8 000 RWF
      Fish filet with spinach and white wine sauce
    • FILET DE POISSON ALA PROVENCALE ......... 8 000 RWF
      Fish Provinciale
    • GAUGEONETTE DE POISSON ………..........… 8 000 RWF
      Fish fingers
    • FILET DE POISSON SCE MEUNIERE ............. 8 000 RWF
      Fish with butter& Garlic sauce
    • FISH CURRY COCONUT MILK ………….......... 8 000 RWF
    • FISH MASALA …………………………............... 8 000 RWF
      served with (rice, frites, bananas, posho, ugali , vegetables, Chapatti,)
  • VIANDE/ BEEF DISHES
    • FILET DE BOEUF SAUCE POIVRE VERT ........7000RWF
      Beef Filet with green pepper sauce
    • FILET DE BOEUF A LA SAUCE Provençale 6 000RWF
      Beef Filet with sauce Provincial
    • FILET DE BOEUF SAUCE CHAMPIGNONS…7 000 RWF
      Beef Filet with mushroom sauce
    • STEAK DE BOEUF NATURE…………………..7 000RWF
      Beef steak Plain
    • BOEUF AU CURRY………………………….… 6 000 RWF
      Beef curry
    • BEEF STEW……………………………….......… 6 000RWF
    • ACCOMPANIMENTS
      French fries, Rice, Plain Potatoes, Pasta, Croquette potatoes, and vegetables of the day
  • VOLAILLE /CHICKEN
    • ¼ POULET SAUTE A L’AIL………………....... 8 000 RWF
      Chicken garlic & herbs
    • ¼ POULET AU CURRY (Chicken curry) …... 8 000 RWF
    • ¼ POULETAU PAPRIKA (Chicken paprika).. 8 000 RWF
    • ¼ POULET MASALA (Chicken masala) ….. .8 000 RWF
    • ¼ POULET AU CHAMPIGNONS ……….......8 000 RWF
      Chicken mushrooms
    • (Accompaniments) of choice (Rice, Frites, Posho, Bugali, Chapati, Bananas) Approx 45 min
  • LAPIN /RABBIT
  • ¼ LAPIN CHASSEUR ……………………...............5 000 RWF
    Spicy fried rabbit with mushroom, red wine, and onion
  • ¼ LAPIN A LA DIJONNAISE ……………............... 5 000 RWF
    Rabbit with mustard &mushroom sauce
  • ¼ LAPIN PAPRIKA (Rabbit paprika) …….............. 5 000 RWF
  • ¼ LAPIN AU CURRY (Rabbit curry) ……............... 5 000 RWF
  • ¼ LAPIN EPICES ……………………….................. 5 000 RWF
    (¼ Fried Rabbit with lemon & herb)
  • Accompaniments (frites, matoke, posho, ugali,& vegetables)
  • PORC/PORK
    • GRILLED PORK CHOP ………………......…. 8 000 RWF
    • FRIED PORK STEAK ……………..............… 8 000 RWF
    • PORK CURRY ………………………..........…. 8 000 RWF
      Served with (frites, rice, posho, cassava, and matoke )
      250 grams / Approximately 45 min
  • PATES/PASTA
    • SPAGHETTI BOLOGNAISE ……………… 4 000 RWF
    • SPAGHETTI CARBONARA ……………..... 6 000 RWF
      Pasta with bacon, mushroom, and cheese
    • SPAGHETTI JAMBON ET FROMAGE …... 6 000 RWF
      Pasta ham and cheese
    • SPAGHETTI NAPOLITAINE …………........ 4 000 RWF
      Pasta with tomatoes
    • SPAGHETTI AL PESTO …………...…….....4 000 RWF
      Pasta with basilica olive oil and butter
    • SPAGHETTI FRITE AU LEGUMES….. ...... 3 500 RWF
      Vegetables fried spaghetti
  • PIZZA
    • PIZZA 4 SAISONS ……………………….. 6 000 RWF
      (cheese, ham, vegetables, mushroom, organ )
    • PIZZA MAFIOZA …………………………. 6 000 RWF
      ( ham and cheese )
    • PIZZA DE POULET ………………………..7 000 RWF
      Chicken Pizza
    • PIZZA SAUCISSE……………………….… 7 000 RWF
      Pizza Sausage
    • PIZZA HAWAIENNE ………………………5 000 RWF
      (pineapple, tomato, ham, cheese)
    • PIZZA VEGETALIEN …………………...... 5 000 RWF
      Mixed vegetarian pizza
    • PIZZA MARGARITA …………………….…5 000 RWF
      Organ &cheese pizza
  • SPECIALITE DE LA MAISON
    HOUSE SPECIALTIES (Oder at least 2 to 3 hours before)
    • GISAFURIYA (chicken,) ……………...…. 20 000 RWF
    • GISAFURIYA (Rabbit, Beef) ………....… 15 000 RWF
    • NYAMACHOMA Goat (1 Leg) ………….. 50 000 RWF
    • CHIPS AND LIVE…………………….….… 8 000 RWF
  • LES DESSERTS/DESSERTS
    • CREPE NATURE …………………………… 1 000 RWF
      Pancake
    • CREPE NORMANDE CARAMELISEE…… 2 500 RWF
      Pancake and apple and sugar sauce
    • BEGNET D’ ANANAS …………………...…. 2 500 RWF
      Pineapple fritter with chocolate sauce
    • PIECE DE GATEAUX SCE ANGLAISE….. 2 500 RWF
      Cake slice with custard sauce
    • ASSIETTE DE FRUIT DE SAISON ….. ..…4 000 RWF
      Palate’s season fruits
    • SALADE DE FRUITS….………………….... 3 000 RWF
      Fruits ‘salad
  • B B Q / BARBECUE
    • POULET GRILLE……………………. ........… 15 000 RWF
      Whole Grilled Chicken
    • LOCAL CHICKEN GRILLED……………........20 000 RWF
    • POISSON ENTIER GRILLE ……… 10 000 / 15 000 RWF
      Whole grilled fish
    • BROCHETTE DE POISSON …………....…… 6 000 RWF
      Fish skewer
    • CHICKEN BROCHETTE……………….......…. 5 000 RWF
    • BROCHETTE DE BŒUF ………………......…. 2 500 RWF
      Beef skewer
    • BROCHETTE DE CHEVRE SIMPLE …......… 2 000 RWF
      Goat skewer
    • RAPIN ENTIER GRILLE ……………….......… 9 000 RWF
      Whole grille rabbit
  • ACCOMPANIMENTS
    • FRITES ………………………………… 3,000 RWF
    • POSHO ……………………………...… 2 500 RWF
    • CASSAVA POCHO …………….. …..... 2 500 RWF
    • RICE …………………………………..... 2 500 RWF
    • BANANA (2) ………………….. ……..... 1 000 RWF
    • BOILED POTATOES ……………......... 2 500 RWF
    • POTATOES (2) ……………………..…. 1 000 RWF
  • GOURMET FOOD
    • HAMBUGER AU FROMAGE…………….. 5 000 RWF
      (Humbugger beef cheese)
    • HAMBUGER (Humbugger beef) ……...… 4 500 RWF
    • CHICKEN BURGER …………………....... 5 000 RWF
    • FISH BUGGER ……………………………. 6 000 RWF
    • STEAK ONIONS SANDWICH …………....3 000 RWF
    • CROQUE MONSIEUR ………… ……...... 3 500 RWF
    • CROQUE MADAME …………………...… 3 500 RWF
    • CROQUE SPECIAL ………………………. 4 000 RWF
    • TUNA SANDWICH ……... …………….…. 3 500 RWF
    • CHICKEN SANDWICH…. ……………..… 4 000 RWF
    • HAM SANDWICH ……. ……………......… 4 000 RWF
    • CHEESE SANDWICH …………...….……. 3 500 RWF
    • HAM & CHEESE SANDWICH …………… 4 000 RWF
      ALL SERVED WITH FRITES APPROX 30 MIN
  • LES PETITS DEJEUNER / BREAKFAST
    • PETIT DEJEUNER SIMPLE……………………... 4 000 RWF
      SIMPLE BREAKFAST
      The ou café, lait chaud, African tea, pièce du pain, toast &beurre, miel au confiture
      (Tea or coffee, hot milk, African tea, sliced bread, toast with butter, honey or jam)
    • PETIT DEJEUNER CONTINENTAL …………… 6000 RWF
      CONTINENTAL BREAKFAST
      The, café, lait chaud, The africain, assortiment du pain & margarine, miel à la confiture
      Omelette aux choix, et assiette de fruits
      (Coffee, hot milk, African Tea, assorted pastry &butter, honey or jam.
      Omelet of choice and fruits Platte)
    • AMERICAN BREAKFAST……………………….. 7 000 RWF
      (Deux œuf frit ou poche) lardon ou saucisse, pièce du pain, toast avec confiture, crêpe avec sylop.
      Omelette aux choix, Potage, jus, fromage, céréales, et fruits de saison
      (Two eggs fried or poached) bacon or sausages, sliced bread toasted, with jam, butter, pancake with syrup & cereals
      Omelet of choice, soup, juice, cheese, and fresh fruits
  • BOISSONS CHAUDES / HOT BEVERAGES
    • ENGLISH TEA/ The au lait .……..…….....… 2 500 RWF
    • CAPPUCCINO……………………………….. 2 500 RWF
    • Expresso Coffee…………………………....... 2 000 RWF
    • CAFÉ Noire/ Black coffee……………......…. 1 500 RWF
    • LAIT CHAUD/hot milk ……………………... .. 2 000RWF
    • THE AFRICAIN/African tea ...……….......   .. 3 000 RWF
    • CAFÉ AFRICAIN/African coffee ………....… 3 500 RWF
    • CAFÉ AU LAIT/ white coffee ……………..... 3 500 RWF
    • CAFÉ LATTE………………………………..... 3 000 RWF
    • CHOCOLAT CHAUD/hot chocolate……...… 3 000 RWF
    • THE AU GINGIMBLE/tea with Ginger … .… 2 500 RWF
    • THE AU MIEL/tea with honey ……………… 3 000 RWF
    • THE NIDO/powder milk ..…………….......… 2 500 RWF
    • THE NOIR/ black tea .......….…………........ 2 000 RWF
    • SPICE TEA ………………………………...… 3 000 RWF
  • OMELETTES/ OMELETS
    • OMELETTE SPECIAL AVEC VIANDE ……..... 3 500 RWF
      (Special omelet with the meat of choice)
    • OMELETTE NATURE (Plain omelet) ……....… 2 000 RWF
    • OMELETTE AU CHOIX (self-created omelet).. 3 500 RWF
    • OMELETTE ESPAGNOL (Spanish omelet)...... 2 500 RWF
    • OMELETTE AU FROMAGE (cheese omelet) .. 3 000 RWF
    • OMELETTE JAMBO & FROMAGE ………....... 3 500 RWF
      (ham and cheese omelet)
    • ŒUF SUR LE PLAT (fried egg)…………..........… 500 RWF
    • ŒUFS BROUILLES.......................................... 2 000 RWF
      (Scrambled eggs on toast )
    • POACHED EGGS ................................................ 2000 RWF
  • OUR DRINKS
    • Soda/ Fanta ……………………… 1000 RWF
    • Jus (Inyange)/ Inyange juice……. 1 500 RWF
    • Jus Frais / Fresh Juice …………5 000 RWF
    • Mineral water (500Ml)…………..... 700 RWF
    • Mineral water Ltr…………………1 500 RWF
    • Amstel (33cl)…………………...…1 500 RWF
    • Pt Mutzig (33cl)………………..… 1 500 RWF
    • Heineken (33cl)……………………2 000 RWF
    • Skol (33cl)…………………………1 500 RWF
    • Skol Panaché…………………… 1 000 RWF
    • Skol Canette (50cl)……………… 3 500 RWF
    • Virunga (33c……………………… 1 500 RWF
    • Virunga Gold……………………… 1 500 RWF
    • Bavaria Alcolise 8.6%…………….3 500 RWF
    • Bavaria (0%……………............... 3 500 RWF
    • Redbull ……………..................... 3 500 RWF
  • DIGESTIFS / DIGESTIVES
    • Cognac Martel / Tôt ……...... 4 000 RWF
    • Porto Rose / Tot ………...…. 4 000 RWF
    • Sanderman / Tot …….……... 4 000 RWF
    • Black label / Tot ..…………... 4 000 RWF
    • Red Label / Tot ……..……… 4 000 RWF
    • Chivas Regal/ Tot ………..… 4 000 RWF
    • Goldoni Gin / Tot .….………. 4 000 RWF

 

  • VINS / WINES
    • Un verre de vin rouge / Redwine...… 4 000 RWF
    • Un verre de vin blanc / white wine… 4 000 RWF
    • Mouton Cadet…………………….… 45 000 RWF
    • Drostdy-HDF…….....…………...…… 4 000 RWF
    • Mateus…………………………......… 3 500 RWF
    • King Fisher…..……………………..…3 500 RWF
  • APERITIF
    • St Raphael (Verre) ………...... 6 000 RWF
    • Altarwine (mesure)...………… 3 500 RWF
    • Malibu (mesure) ……….......... 3 500 RWF
    • Bailys (mesure) ……….......… 3 500 RWF
    • Amarula (Verre)...................... 7 000 RWF
    • Martini Rouge (mesure) …..... 3 500 RWF
    • Martini Blanc (mesure) ……... 3 500 RWF
    • Smirnof ………….................... 2 500 RWF
    • Smirnof Guarana …………..… 3 500 RWF
    • Bond 7 ……………….............. 3 500 RWF
    • V&A ………………………....... 3 500 RWF
    • UG.Waragi 200ml…………..... 3 500 RWF
    • UG.Waragi Half…………….… 8 000 RWF
    • UG. Waragi 750ml ……….… 10,000 RWF
 
 
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